Linkek a témában:
Costes Michelin csillagos étterem Magyarországon
A ma reggel megjelent Michelin Guide Main Cities of Europe 2013-as kiadványában a Costes étterem immáron negyedszer érdemli ki a csillagot.
Mire jó egy Michelin-csillag?
Egyáltalán számít az, hogy Magyarországon csak kettő van? A portugál Miguel Rocha Vieira mesterszakács nem csak a Costesnek hozta el a legmagasabb gasztronómiai elismerést, hanem Budapestnek is.
Onyx Michelin csillagos étterem Magyarországon
Két magyar séf Szulló Szabina és Széll Tamás készít kiváló minőségű modern magyar konyha remekeit. Nemzetközi elismerésnek is örvendünk, hiszen a GaultMillau étteremkalauz szerint éttermünk 17 pontos, míg a Michelin Guide 2011-ben 1 Michelin csillaggal ismeri el az Onyx éttermet.
Meghatározás
Michelin csillagos éttermek szakácsok egy gyűjteményben, a hozzájuk kapcsolódó cikkekkel. Ma Magyarországon ez a csillag sajnos csak két helyen található. Reméljük hamarosan sokkal több csillaggal szórják meg országunk városait. Kiváló szakácsaink megérdemelnék az elismerést.
